Convertir contenidos a Scorm

Curso Formador Formadores SCORM

Conocer los principios básicos y la aplicación práctica de los programas del sistema APPCC.

Información:
  • Curso en formato SCORM.

  • para SferaFormación.

  • Manipulador alimentos

Unique solution:

Conseguir un nivel de formación sanitaria en los participantes que posibilite unas correctas prácticas de higiene y manipulación de alimentos y contribuya a proteger la salud y seguridad de los consumidores.
Conocer las fuentes de contaminación microbiológica  de los alimentos, la biología de los microorganismos y sus condiciones de crecimiento.
Conocer los conceptos básicos relativos a la microbiología de los alimentos, las  enfermedades transmitidas por alimentos, las buenas prácticas de manipulación y los principios generales de higiene alimentaria.
Conocer los principios básicos y la aplicación práctica de los programas del sistema APPCC.
Asumir la responsabilidad que entraña la manipulación de alimentos como actividad que puede suponer un riesgo para la salud de los consumidores.
Tomar conciencia de la importancia de la formación en manipulación de alimentos y de la necesidad de un reciclaje continuo

Características

contenido
Diseño
Interacción usuario

Opinión cliente

  • Muy satisfechos con el formato SCORM para nuestros cursos de formación alimentaria, interactivos e intuitivos. Nos permiten reutilizar el curso  independientemente de la plataforma de formación. El soporte online ha sido de gran valor para nosotros. Muy recomendable.

    Gaspar González
    Director Hotel Paraiso Carlisa
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